آلودهشدن محصولات کشاورزی و دامپروری ایران به توکسینهای بسیار خطرناک و سرطانزا مانند آفلاتوکسین که توسط میکروبهای گندهرو تولید میشوند، نیز بهدلیل عدم رعایت اصول علم پسابرداشت در هنگام برداشت گیاه، کشتار یا دوشش دام، ترابری، نگهداری یا فرآوری تولیدات گیاهی و جانوری در صنایع تبدیلی؛ یکی دیگر از مسائل ترویجی کشاورزی است که توجهی در ایران بدان نشده است.[۴۱][۴۲]
کشاورزی پایدار یک راه حل بالقوه برای فعال کردن سیستمهای کشاورزی برای تغذیه جمعیت رو به رشد در شرایط متغیر محیطی ارائه میدهد.[۶]
در حال حاضر، تقریباً همه کشاورزان، به ویژه در کشورهای با درآمد بالا، برای کنترل آفات به مواد شیمیایی متکی هستند.
FAO does not require or have to have to understand any information concerning the bank account specifics of applicants. FAO conducts its procurement in accordance with clear procedures through the UN Global Market location. Any request deviating from these typical methods should be rejected. Suspicious communications purportedly from, for or on behalf in the FAO should be claimed to FAO at the next e mail tackle [electronic mail safeguarded]. Fraudulent strategies may additionally be reported into the area regulation enforcement authorities for proper action.
امروزه در کشاورزی از ارگانیسمهای دستکاریشده ژنتیکی استفاده فراوانی میشود، هرچند استفاده از برخی از آنها در برخی کشورها ممنوع است.
با استفاده از مواد شیمیایی، تلفات و قیمت محصولات بهطور چشمگیری کاهش یافتهاست.[۶۴]
کشاورزی پایدار را میتوان به صورت یک روش اکوسیستم برای کشاورزی درک کرد. عملکردهایی که میتوانند باعث آسیب طولانی مدت در خاک شوند مثل کشت و زرع بیش از اندازه (که به فرسایش منجر میشود) و آبیاری بدون زهکشی مناسب (که به نمکسازی خاک منجر میشود). آزمایشهای here طولانی مدت بهترین اطلاعات را در مورد اینکه چگونه عملکردهای مختلف بر ویژگیهای خاک که برای پایدارپذیری لازم و ضروری هستند تأثیر میگذارند در اختیار ما قرار میدهد.
تولید محصولات کشاورزی در سال ۹۴ از ۱۰۳ میلیون تن به ۱۱۲ میلیون تن رسید.[۵۵]
عملکردهای دیگر شامل کشت انواع محصولات دائمی در یک مزرعه است که هر محصول در یک فصل جداگانه کشت میشوند بنابراین برای منابع طبیعی با یکدیگر رقابت نمیکنند. این سیستم به افزایش مقاومت در برابر بیماریها و اثرات کاهش یافته از فرسایش و از بین رفتن مواد مغذی در خاک منجر میشود.
در اواخر دهه ۱۹۵۰، اکثر کشاورزان در کشورهای با درآمد بالا از بنزین و برق برای تأمین انرژی ماشین آلات استفاده میکردند. تراکتورها جایگزین حیوانات بارکش و ماشین آلات بخار شده بودند.[۶۴]
سیستمهای بدون زمین به خوراک خارج از مزرعه متکی هستند، که نشان دهنده عدم ارتباط محصولات زراعی و دامی است که در کشورهای عضو سازمان همکاری و توسعه اقتصادی یافت میشود.
توسعه سیستمهای غذایی پایدار به پایداری جمعیت انسانی کمک میکند. به عنوان مثال، یکی از بهترین راهها برای کاهش تغییرات آب و هوایی، ایجاد سیستمهای غذایی پایدار مبتنی بر کشاورزی پایدار است.
در عوض، آنها میتوانند از حداقل مقادیر مورد نیاز استفاده کنند و مناطق بسیار خاصی را هدف قرار دهند، یا حتی با گیاهان جداگانه، رفتار متفاوتی داشته باشند.[۶۹] فناوریهای رباتیک، امکان پایش و مدیریت قابل اعتمادتر منابع طبیعی مانند هوا و آب را فراهم میسازد. همچنین به تولیدکنندگان کنترل بیشتری بر تولید، فرآوری، توزیع و ذخیرهسازی گیاهی و حیوانی میدهد.[۶۹]
رشد سبزیجات بنشنی و گیاهان علوفهای مثل بادام زمینی یا یونجه که همزیستی با باکتریهای تثبیتکننده نیتروژن به نام ریزوبیا ایجاد میکنند.
Comments on “کشاورزی No Further a Mystery”